６月　涼葉－りょう　

販売価格: 1,600円～5,400円(税別)

(税込: 1,728円～5,832円)

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商品詳細

JUNE

6月　涼葉

りょう

6 / JUNE

涼葉

りょう

梅雨空と晴れ間で行ったり来たり忙しいミツバチ。
緑が深まり春から夏へ。爽やかでややコクのある風味。

蜜源

栗、クローバー、クロガネモチなど6月に咲く花々

味わい

すっきりとした甘みと初夏らしい軽やかな香り。

RECIPE

涼葉のおすすめレシピ

初夏の軽やかな甘さを活かした、はちみつ屋のレシピ。

カマンベールフォンデュ

チーズとはちみつの贅沢な組み合わせ

材料

カマンベールチーズ …… 1個
はちみつ（6月涼葉） …… 大さじ1
ナッツ …… 適量
お好みのクラッカー …… 適量

作り方

1. カマンベールの上部を切る。
2. オーブンまたはトースターで軽く温める。
3. はちみつとナッツをかけ、クラッカーにつけて食べる。

万能はちみつ味噌

料理に使える万能調味料

材料

味噌 …… 大さじ2
はちみつ（6月涼葉） …… 大さじ2

作り方

1. 材料をすべて混ぜる。
2. 野菜や肉料理の調味料として使う。
3. すりごま、七味、参照などでアレンジもおすすめ。

七彩のはちみつ

七彩のはちみつは、月ごとに採れる花の蜜を搾り分けた天然のはちみつです。
その年の気温や天候、花の咲き方、蜜源の状況によって香りや味わいは少しずつ異なります。
自然が生む、その年その時だけの一期一会の味わいをお楽しみください。

七彩のはちみつ一覧へ

七つの季節のはちみつ

月ごとに搾り分けた、七彩のはちみつ。
それぞれの季節の表情をお楽しみください。

商品仕様

注意事項	１歳未満のお子様へは食べさせないで下さい。
その他	寒くなると結晶し固まりますが、品質に問題ありません。50度以下で湯煎し溶かして下さい
賞味期限	２年

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６月 涼葉－りょう