【桜源郷 高峯の山桜はちみつ】
茨城県桜川市の桜源郷 高峯。
そこでミツバチが約1月間集めたヤマザクラの単花蜜。
芳醇な香りと気品ある清々しい風味は、バラ科の山桜ならではのはちみつ。
特設ページ>>>田舎はちみつ 山桜
【日本テレビ系 満天☆青空レストラン出演】
2023年6月3日 日本テレビ系 満天☆青空レストラン に出演しました。
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現在多くのご注文を承り、誠にありがとうございます。
ミツバチの管理、はちみつの充填、梱包など夫婦で取り組んでおります。
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【日本の四季が移ろう 田舎はちみつ】
春から秋にかけ７か月間、月ごとにしぼり分ける生ハチミツ。
移動しない定置養蜂で花が豊富な地域特性を活かし、月に一度しぼりわけます。
四季折々の花の移ろいを楽しめる希少な月ごとハチミツです。
【こだわり】
雑味の元になる卵や幼虫のない完熟した蜜だけをしぼります。
採蜜期間中は農薬や抗生剤を使用しないピュアなハチミツにしあげそのまま瓶詰めします。
余分な熱処理をせず、結晶を溶かすときもやさしく溶かします。
お好みの四季の彩りを探してください。
